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Schloss Englar Chardonnay Riserva DOC 2017 Magnum
- Artikel-Nr.: VM017195
Alte Rebstöcke und warme Lage. Die ganze Fülle und Kraft dieser charakteristischen... mehr
Alte Rebstöcke und warme Lage. Die ganze Fülle und Kraft dieser charakteristischen Sorte zeigt sich bei unserem Ausbau im großen Holzfaß.
Spontangärung mit natürlichen Hefen, 15 Monate im großen Holzfass auf der Hefe.
PRÄMIERUNG:
2014 I 90 Punkte Falstaff
2015 I 89 Punkte Falstaff
2016 I 89 Punkte Falstaff
2017 I 90 Punkte Wein-Plus.eu
Servierempfehlung: zum gebratenen hellen Fleisch, zu kräftigem Fisch und zu Meeresfrüchten, ideal zu Risotto, Trüffel und Carpaccio.
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Inhalt: | 1,5 l |
Lagerfähigkeit: | 5 bis 10 Jahre |
Verschluss: | Naturkork |
Restzucker: | 2,4 g/l |
Gesamtsäure: | 5,0 g/l |
Kategorie: | Weisswein |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten |
Jahrgang: | 2017 |
Inverkehrbringer: | Weingut Schloss Englar, Piggano 42, 39057 Eppan, Italien |
Region: | Südtirol |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | Chardonnay |
Land: | Italien |
Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
Qualitätsstufe: | DOC |
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