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Englar Chardonnay Riserva DOC
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Schloss Englar Chardonnay Riserva DOC 2018

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  • VM22275
Kräftige, gelbe Farbe, feine Röstaromen, am Gaumen exotische Früchte mit Citrus... mehr

Kräftige, gelbe Farbe, feine Röstaromen, am Gaumen exotische Früchte mit Citrus und Kernobst, vollmundiger Wein mit knackiger Säure und Vanilletönen, hohes Alterungspotential. Alte Rebstöcke und warme Lage. Die ganze Fülle und Kraft dieser charakteristischen Sorte zeigt sich bei unserem Ausbau im großen Holzfaß. Spontangärung mit natürlichen Hefen, 15 Monate im großen Holzfass auf der Hefe.

PRÄMIERUNG:

2014 90 Punkte Falstaff 2017/18
         2 Gläser Gambero Rosso 2017, Vini d´Italia

2015 2 Gläser Gambero Rosso 2018, Vini d´Italia
         86 Punkte Wein-Plus.eu
         89 Punkte Falstaff Wein Guide 2018/19

2016 88 Punkte Wein-Plus.eu
         89 Punkte Falstaff Wein Guide 2019/20
         90 Punkte Vitae, La Guida Vini 2020

2017 90 Punkte Wein-Plus.eu
         ROT - rosso The WineHunter

Servierempfehlung: zum gebratenen hellen Fleisch,  zu kräftigem Fisch und zu Meeresfrüchten, ideal zu Risotto, Trüffel und Carpaccio.

         90 Punkte Vitae, La Guida Vini 2020

2017 90 Punkte Wein-Plus.eu
         ROT - rosso The WineHunter

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Passt zu: Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
Verschluss: Naturkork
Restzucker: 2,0 g/l
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Kategorie: Weisswein
Trinktemperatur: 10-12 °C
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017, 2018
Inverkehrbringer: Weingut Schloss Englar, Piggano 42, 39057 Eppan, Italien
Region: Südtirol
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Qualitätsstufe: DOC
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Kundenbewertungen für "Schloss Englar Chardonnay Riserva DOC 2018"
21.06.2021

Odeur, Geschmack, Abgang einfach ein Traum.

Der Chardonnay ist mein absoluter Lieblingswein. Das kann man nicht besser machen.

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